●ベリンジャー カリフォルニア ホワイト・ジンファンデル
全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。美しい色合い、フルーティーな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。早朝の涼しい時間に収穫が行われ、ワインにブラッシュ・カラーをつけるために約3時間のスキン・コンタクトを行い、時間をかけて低温発酵を行う事で、サマーベリーや柑橘類、メロンの香りや風味を際だたせています。ベリンジャーは、1876年ドイツ人のベリンジャー兄弟によってカリフォルニア ナパ・ヴァレーで創業された、老舗ワイナリーです。カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験から造られるワインは、幅広いお客様から人気を獲得しています。「ワインスペクテーター」誌の"ワイン・オブ・ザ・イヤー"を赤・白両方において受賞するなど、創業以来の「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。
●おすすめポイント
お醤油やお漬物をはじめ、「日本の味」との新しいマリアージュ。和食との相性を考えて味覚設計された、いつもの食卓にうれしいワインです。
生産者:ベリンジャー・ヴィンヤーズ
生産国:アメリカ合衆国
ぶどう品種:ソジンファンデル種
アルコール度数:9.5%
容量:750ml
タイプ:ロゼ/ほのかな甘口
合う料理:タイ料理、酢豚
飲み頃温度:9~11℃
栓:スクリューキャップ
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